Vin roșu Telmo Rodriguez LZ 2023 Bio (0.75L, 14%)

LZ este o expresie liberă a prafului din solul de argilă rece din jurul satului Lantziego, suculent, abil, cu tipicitate.
Vinificat in cuve de beton cu maceratie timp de 15 zile și maturat apoi 12 luni inainte de imbuteliere, vinul este simplu și frumos, pur si suculent, echilibrat, cu multă adâncime, pământos cu arome de trandafir, lavandă, fructe roșii și un final ușor condimentat. Un autentic Morgon de Rioja

Specificații

• Producător: Telmo Rodriguez
• Țara: Spania
• Regiune: Rioja
• Apelațiune: DOCa Rioja
• Soiuri: Tempranillo, Garnacha, Graciano
• An: 2023
• Tip: Vin roșu
• Zahăr rezidual: Sec
• Alcool: 14%
• Capacitate: 0.75 L
• Premii: 92+ Robert Parker, 93 James Suckling, 94 Jeb Dunnuck
• Temperatura de servire: 14-16 °C
• Asociere mâncare: carne albă, carne roșie, paste
• Potențial de învechire: 3-5 ani
• Certificare BIO: Da

Despre producător

Colegi și parteneri de afaceri pe termen lung, Telmo Rodríguez și Pablo Eguzkiza sunt împreună de aproape 30 de ani. Au început să lucreze la sfârșitul anilor ’80 la familia Telmo din Rioja, Remelluri, și au continuat să aducă schimbări în concepțiile vinului spaniol. De-a lungul timpului, au găsit parcele pentru a lucra în toată Spania: în Cebreros (un sat non-DO la vest de Madrid în Sierra de Gredos), DO Valdeoras, Rueda, Malaga, Cigales, Alicante, Ribera del Duero, Toro și bineînțeles , Rioja. Inițial, au lucrat în podgorii vechi, care păstrau identitatea genetică (adesea pe cale de dispariție) a acestor regiuni diferite. În zilele noastre fac, de asemenea, multă replantare, reasigurând potrivirea istorică dintre soiurile locale (de cele