Champagne Lenoble Blanc de Blancs Grand Cru 2012 (0.75L, 12.5%)

Lenoble Blanc de Blancs Millésime 2012 este o șampanie vintage de excepție, 100% Chardonnay, provenită din Côte des Blancs, din satul Grand Cru Chouilly, creată pentru a evidenția finețea și expresia unui terroir de excepție. Realizată exclusiv din vinuri ale recoltei 2012, vinul beneficiază de o vinificare atentă, cu aproximativ 20% maturat în butoaie de stejar, apoi de o maturare îndelungată, de peste 10 ani în cramele casei, care îi conferă profunzime, complexitate și o textură cremoasă. Cu un dozaj Extra Brut de 2 g/L, Lenoble Blanc de Blancs 2012 este o șampanie gastronomică, rafinată și amplă, ideală pentru iubitorii de Blanc de Blancs matur, cu caracter și eleganță. Note de degustare – nas intens, cu note de patiserie, urmate de accente delicatede toast, nuanțe miere și fruct confiat (în special caisă), alune proaspete care completează ansamblul. Gustul îmbină prospețimea unui Blanc de Blancs cu energie și vivacitate, susținut de citrice confiate și tonuri de anason și mentă, într-un final fin, catifelat, cu cremozitate subtilă.

Specificații

• Producător: AR Lenoble
• Țara: Franța
• Regiune: Champagne
• Apelațiune: AOC Champagne
• Soiuri: Chardonnay
• An: 2012
• Tip: Champagne
• Zahăr rezidual: Extrabrut
• Alcool: 12.5%
• Capacitate: 0.75 L
• Temperatura de servire: 8-10 °C
• Asociere mâncare: antreuri, brânzeturi, fructe de mare, pește, sushi
• Potențial de învechire: >10 ani

Despre producător

Champagne Lenoble este o casă independentă de șampanie fondată în 1920 la Damery, în inima regiunii Champagne, recunoscută pentru stilul său elegant, artizanal și orientat spre expresia terroir-ului. Cu o istorie de peste un secol, Maison Lenoble produce șampanie premium în serii limitate, punând accent pe calitatea strugurilor, lucrul manual, precizia vinificării și maturarea atentă a fiecărei cuvée. Filosofia casei pornește de la ideea că un vin mare începe întotdeauna cu un strugure excelent și cu un sol valoros.

Istoric legată de Valea Marnei, Lenoble este apreciată pentru expresia rafinată a soiului Meunier, dar și pentru accesul la terroir-uri excepționale din Côte des Blancs și Montagne de Reims. Printre reperele sale se numără Chouilly Grand Cru, celebru pentru Chardonnay de mare finețe, și Bisseuil Premier Cru, terroir-uri care contribuie la profilul distinct al șampaniilor Lenoble.

Astăzi, Champagne Lenoble se poziționează în categoria marilor vinuri de șampanie, oferind șampanii de prestigiu create cu rigoare, răbdare și spirit inovator. Casa își păstrează caracterul familial și independent, continuând să producă șampanie de terroir, cu finețe, complexitate și identitate clară, dedicată iubitorilor de șampanie autentică și premium.