{"product_id":"vin-rosu-mazzei-siepi-2023-0-75l-14-5","title":"Vin roșu Mazzei Siepi 2023 (0.75L, 14.5%)","description":"\u003cp\u003eVIN ROȘU SEC. Familia Mazzei este una dintre cele mai vechi dinastii italiene din regiunea viticolă Toscana. Răcăcinile datează din secolul al XI-lea, iar stema inițială cu trei ciocane de lemn, era asociată cu breasla dogarilor. În 1435 (anul înscris pe brand-ul actual), proprietatea Castello di Fonterutoli a devenit parte din moștenirea familiei Mazzei. De peste 600 de ani, familia Mazzei cultivă viță de vie și produce vinuri fine, tradiționale, de calitate premium. Mazzei deține în prezent trei domenii viticole în diferită părți ale Italiei. Castello di Fonterutoli și Belguardo în Toscana, apoi domeniul Zisola, în Noto, regiunea Siciliei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCastello di Fonterutoli are o suprafață totală de aproximativ 650 de hectare. Din această suprafață, 110 până la 117 hectare sunt dedicate viței de vie. Aceste vii sunt organizate în șapte zone principale, situate la altitudini între 220 și 570 de metri deasupra nivelului mării, și sunt împărțite în peste 114 sau 120 de parcele individuale, fiecare cu caracteristici specifice de sol și microclimat. Această diversitate a parcelelor permite producerea unor vinuri cu o complexitate și o gamă aromatică extraordinară.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDin viile cu o vechime de 24 - 37 ani, strugurii sunt culeși manual începând cu luna septembrie și fermentați în cisterne la temperaturi cuprinse între 26 și 28°C. După macerarea de 18 zile pentru Sangiovese și 14 zile pentru Merlot, soiurile sunt maturate individual timp de 18 luni în 70% butoaie noi de tip barrique și Tonneaux. În final, cupajul cu procente egale din fiecare soi, este finisat 3-4 luni în cuve din ciment și îmbuteliat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eASPECT:\u003c\/strong\u003e Rubiniu intens cu scurte cu reflexii violet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMIROS:\u003c\/strong\u003e Buchet complex și elegant, cu aromă de cireșe coapte și fructe negre, completată de nuanțe fine de condimente dulci, ciocolată și tușe delicate de stejar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUST:\u003c\/strong\u003e Gustul evoluează armonios între fructe negre și vișine, susținute de condimente fine și ciocolată amăruie. Taninurile lemnoase aduc o remanennță impresionantă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eASOCIERE CULINARĂ:\u003c\/strong\u003e Un Super Tuscan binevenit la mesele cu preparate din carne roșie la grătar, vânat, paste cu sosuri bogate sau brânzeturi maturate cu aromă intensă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTEMP. DE SERVIRE:\u003c\/strong\u003e 16 - 18°C.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecificații\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Mazzei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eȚara:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegiune:\u003c\/strong\u003e Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApelațiune:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoiuri:\u003c\/strong\u003e Sangiovese, Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Vin roșu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 14.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacitate:\u003c\/strong\u003e 0.75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlergeni:\u003c\/strong\u003e Contine sulfiti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mazzei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59922142101852,"sku":"TRB-SGRMAZZEISIP23","price":625.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/6556\/6044\/files\/siepi_s_3.png?v=1794750581","url":"https:\/\/cigarmaster.ro\/products\/vin-rosu-mazzei-siepi-2023-0-75l-14-5","provider":"Cigar Master","version":"1.0","type":"link"}