{"product_id":"vin-rosu-masseto-massetino-2021-0-75l-15-5","title":"Vin roșu Masseto Massetino 2021 (0.75L, 15.5%)","description":"\u003cp\u003eVIN ROȘU SEC. Viile din care se obțin vinurile Masseto și Massetino au fost plantate în 1984, la sfatul enologului ruso-american André Tchelistcheff, care a recunoscut potențialul solului de argilă albastră al zonei pentru soiul de struguri Merlot, din care se obțin vinuri comparate adesea cu faimosul Chateau Pétrus din Bordeaux. După ce familia Frescobaldi a preluat controlul deplin asupra afacerii în 2005, a investit în construirea unei crame dedicate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAceastă clădire modernă, inaugurată în 2019, este o dovadă a angajamentului pentru a separa și a celebra identitatea distinctă a vinăriei Masseto, deși ambele mărci de vin rămân în portofoliul aceleiași companii. Principalul element al terroir-ului Masseto este solul său. Viile sunt plantate pe o porțiune de deal care se află la o altitudine de 80-100 de metri deasupra nivelului mării Tireniene. Această zonă este caracterizată de prezența dominantă a unei argile de culoare albastră. Această argilă este din era Pliocen, o reminiscență preistorică bogată în minerale, atât de necesare soiurilor roșii ca Merlot (soiul principal) și Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStrugurii au fost recoltați manual în lădițe de 15 kg, iar după desciorchinare și o presare delicată, au fost transferați prin gravitație în cisterne de beton. Fiecare parcelă a fost vinificată separat, cu fermentație spontană (cu drojdii proprii) la temperaturi de 25 - 28°C., timp de 21 - 25 de zile. Fermentația malolactică a avut loc în baricuri din stejar, din care 50% sunt noi. După primele 12 luni de maturare, vinurile sunt cupajate în proporția 90% Merlot și 10% Cabernet Franc. Cupajul final este finisat în cisterne de ciment pentru aproximativ trei luni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eASPECT:\u003c\/strong\u003e Culoare roșu rubiniu intens, cu reflexii violet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMIROS:\u003c\/strong\u003e Un buchet rafinat și proaspăt, cu arome de fructe negre și roșii, coapte (mure, prune, cireșe), note de lemn de santal, ciocolată neagră, lemn dulce și o tentă de vegetație uscată, pământie, trezită de o ploaie tomnatică.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUST:\u003c\/strong\u003e Intens, suculent și bine echilibrat, cu o structură densă și taninuri cremoase și șlefuite. Gustul aduce note de fructe negre și condimente, cu o aciditate vibrantă și o persistență lungă și savuroasă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eASOCIERE CULINARĂ:\u003c\/strong\u003e Carne roșie (vită, miel, vânat), brânzeturi maturate, preparate sofisticate cu sosuri bogate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTEMP. DE SERVIRE:\u003c\/strong\u003e 16 - 18°C. (Este recomandată decantarea timp de 120 de minute. Potențial de învechire în sticlă de 10 până la 15 ani).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecificații\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Masseto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eȚara:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegiune:\u003c\/strong\u003e Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApelațiune:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoiuri:\u003c\/strong\u003e Merlot, Cabernet Franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Vin roșu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 15.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacitate:\u003c\/strong\u003e 0.75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlergeni:\u003c\/strong\u003e Contine sulfiti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Masseto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59922142331228,"sku":"TRB-BDGMESTREZATMAS","price":2705.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/6556\/6044\/files\/masetino_s_1.png?v=1794750582","url":"https:\/\/cigarmaster.ro\/en\/products\/vin-rosu-masseto-massetino-2021-0-75l-15-5","provider":"Cigar Master","version":"1.0","type":"link"}