{"product_id":"vin-rosu-atelier-guibert-genesis-2024","title":"Vin roșu Atelier Guibert Genesis 2024 (0.75L, 11.5%)","description":"\u003cp\u003eCel mai natural din crama, Génésis este un asamblaj de 46% Syrah, 34% Carignan din vie veche și 20% Cinsault. Este vinificat cu 40% struguri întregi cu macerare carbonică – o tehnică adesea folosită de vinurile moderne cu intervenție minimă – unde strugurii întregi, nezdrobiți, fermentează din interior spre exterior, ceea ce oferă fructe strălucitoare și taninuri moi. Apoi este maturat timp de doar 1,5 luni în butoaie de lemn Stockinger, cu batonaj pentru a construi textură și integrare aromatică. Intens floral și exotic! Arome de zambilă, lavandă, iar sub această impresie floral-confiată, există o mineralitate vizibilă, vinul prezentand un caracter crocant, mineral, cu o aciditate strălucitoare.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecificații\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Mas de Daumas Gassac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eȚara:\u003c\/strong\u003e Franța\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegiune:\u003c\/strong\u003e Languedoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApelațiune:\u003c\/strong\u003e IGP St Guilhem-le-Desert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoiuri:\u003c\/strong\u003e Syrah, Carignan, Cinsault\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Vin roșu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZahăr rezidual:\u003c\/strong\u003e Sec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 11.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacitate:\u003c\/strong\u003e 0.75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremii:\u003c\/strong\u003e 91 James Suckling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servire:\u003c\/strong\u003e 14-16\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAsociere mâncare:\u003c\/strong\u003e brânzeturi, carne albă, salate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotențial de învechire:\u003c\/strong\u003e 3-5 ani\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDespre producător\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFrații Guibert sunt încântați să anunțe nașterea Atelier Guibert. Situată în inima peisajului rural neatins al satului Aniane, domeniul Atelier Guibert este un atelier de libertate și creativitate, un spațiu dedicat Terroir-ului și Energiei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDupă prima recolta a Mas de Daumas Gassac în 1972 și crearea Moulin de Gassac de către Veronique și Aimé Guibert în 1992, frații Guibert (Samuel, Gaël, Roman și Basile) au lansat primele cuvée-uri ale Atelier Guibert în 2025. În timp ce primii pași au fost făcuți acum 10 ani, prima vinificație a început în 2020 în crama Mas de Daumas Gassac și apoi în 2023 într-o crama nou construită. Rezultatul a 50 de ani de experiență, au folosit timpul necesar pentru a face primii pași care au dus la nașterea Atelier Guibert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAtelier Guibert se remarcă prin dorința sa de a explora fără constrângeri și liber de convențiile tradiționale. Este un omagiu adus „focului” original care a aprins Mas de Daumas Gassac, pe de o parte, cu o voință puternică de a crea emoții și gusturi noi. Aici, vinurile sunt în primul rând gândite din energia unică pe care o emite un sol acolo unde natura întâlnește meșteșugul meticulos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAtelier Guibert întruchipează respectul profund al familiei pentru ciclurile naturale, cu o abordare intuitivă și armonioasă a cultivării viței de vie. Cu 14 hectare de viță de vie compusă în principal din soiuri vechi de Cinsault, Mourvèdre, Carignan, Syrah, Grenache și multe altele. Eliberat de cadre rigide, Atelier Guibert explorează, îndrăznește și se străduiește să dezvăluie autenticitatea fructului și energia locului.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas de Daumas Gassac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59890804654428,"sku":"WF-6588","price":93.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/6556\/6044\/files\/AtelierGuibert_Genesis-scaled.png?v=1794566918","url":"https:\/\/cigarmaster.ro\/en\/products\/vin-rosu-atelier-guibert-genesis-2024","provider":"Cigar Master","version":"1.0","type":"link"}