{"product_id":"vin-rosu-artazu-pasos-de-san-martin-2023-bio","title":"Vin roșu Artazu Pasos de San Martin 2023 Bio (0.75L, 14.5%)","description":"\u003cp\u003ePasos de San Martín 2023 celebrează Garnacha veche din San Martín de Unx, Navarra, cultivată la 600 de metri altitudine pe versanți calcaroși modelați de vânturile pirenaice. Culesul manual cu selecție dublă – în vie și la crama – urmată de macerare la rece și extracție delicată, cu maturare timp de 8 luni în bocoyes de 500 litri, conferă vinului un profil vibrant și delicat: culori vii, arome florale, aciditate precisă și tanini fini bine integrați. Anul 2023, cu nopți răcoroase de 14°C care conservă prospețimea, a produs o Garnacha autentică din Valdizarbe, cu o eleganță rară. Vinul familiei López de Lacalle-Laorden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecificații\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Artazu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eȚara:\u003c\/strong\u003e Spania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegiune:\u003c\/strong\u003e Navarra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApelațiune:\u003c\/strong\u003e DO Navarra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoiuri:\u003c\/strong\u003e Garnacha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAn:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Vin roșu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZahăr rezidual:\u003c\/strong\u003e Sec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 14.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacitate:\u003c\/strong\u003e 0.75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremii:\u003c\/strong\u003e 93+ Robert Parker, 95 James Suckling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servire:\u003c\/strong\u003e 16-18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAsociere mâncare:\u003c\/strong\u003e brânzeturi maturate, carne roșie, vânat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotențial de învechire:\u003c\/strong\u003e \u0026gt;10 ani\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificare BIO:\u003c\/strong\u003e Da\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDespre producător\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBodegas Artazu este proiectul dedicat soiului Garnacha al familiei López de Lacalle, dezvoltat începând cu 1996 în Navarra, în nordul Spaniei. Născut din dorința de a reda acestei varietăți istorice locul meritat, Artazu a devenit unul dintre pionierii renașterii Garnachei de calitate în regiune, într-un moment în care aceasta era considerată secundară și utilizată mai ales pentru vinuri rosé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViile sunt situate în jurul satului Artazu, în subzona Valdizarbe, una dintre cele mai nordice și mai răcoroase zone ale denominatiunii, influențată de climatul atlantic și caracterizată de soluri calcaro-argiloase și argilo-nisipoase. Acest terroir, împreună cu viile vechi – unele prefiloxerice – oferă condițiile ideale pentru obținerea unor vinuri cu prospețime, finețe și expresie minerală distinctă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFilosofia Artazu este centrată pe recuperarea și valorificarea patrimoniului viticol local, printr-o viticultură atentă și o intervenție minimă în cramă. Accentul cade pe exprimarea pură a fructului și pe identitatea terroir-ului, rezultând vinuri autentice, vibrante și echilibrate, care combină tradiția cu o viziune contemporană. Portofoliul include vinuri de referință precum Pasos de San Martín sau Santa Cruz de Artazu, alături de gama Artazuri, fiecare etichetă reflectând fidel caracterul Garnachei cultivate la altitudine, cu note de fruct roșu, prospețime și o structură elegantă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrin acest proiect, Bodegas Artazu se impune ca un reper al noii identități a Navarrei, demonstrând potențialul excepțional al Garnachei și contribuind decisiv la repoziționarea regiunii pe harta vinurilor fine internaționale.\u003c\/p\u003e","brand":"Artazu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59890809340252,"sku":"WF-7008","price":140.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/6556\/6044\/files\/PASOS-DE-SAN-MARTIN-scaled.jpg?v=1794566946","url":"https:\/\/cigarmaster.ro\/en\/products\/vin-rosu-artazu-pasos-de-san-martin-2023-bio","provider":"Cigar Master","version":"1.0","type":"link"}